Grande soirée Dîner Spectacle Cabaret

L’association Mucovie 66 présente sa 2ème édition de la Grande Soirée Dîner Spectacle Cabaret le :

Samedi 20 avril 2019 à 19h00

Au Palais des Congrès de Perpignan (salle Grenat)

 

Au programme :

Close Up des magiciens du Cénacle du Roussillon

Le spectacle cabaret parisien est assuré par la troupe Les Divines Candies.

Le repas est préparé par le Chef Franck SEGURET du Clos des Lys avec au menu :

  • Apéritif : feuilletés, mini pizzas & quiches
  • Entrée : Opéra de Foie Gras mi-cuit à la Fleur de Sel, Figue pochée et Chutney, pain d’épices
  • Plat : Suprême de volaille farci au Cranberry, émulsion au Byrrh et mille feuille de pommes de terre
  • Dessert : Saint Honoré Façon Franck Seguret : feuilletage croustillant, chou caramélisé, mousseline vanille et griottes
  • Café
  • 1 coupe de champagne offerte en catégorie 1
  • Accords mets et vins : apéritifs et vins proposés par les caves Arnaud de Villeneuve et le Domaine de Rombeau

Tous les bénéfices de cette soirée seront reversés au profit de la recherche contre la Mucoviscidose.

Infos & réservations : http://www.francebillet.com/place-spectacle/manifestation/Repas-spectacle-GRAND-DINER-SPECTACLE-CABARET-MUC66.htm?fbclid=IwAR1y7FcD2n34pmRfnhFQ_-ykCcK3_xrPkcrUWCV26g18Aj8fCtfdgD_ZlxQ#/disponibilite/15600fa2c0a8280b48179838f5b8cba3/normale